hoe lang zoete aardappel koken |De kooktijd van zoete aardappelen hangt af van de grootte van de aardappelen, of ze geschild of ongeschild zijn, en hoe gaar je ze wilt hebben. Over het algemeen moeten zoete aardappelen ongeveer 15-25 minuten koken om gaar te zijn.
Zo kook je zoete aardappelen:
-
Was de zoete aardappelen grondig.
-
Snijd de zoete aardappelen in gelijke stukken. Dit helpt ze gelijkmatig te garen.
-
Doe de zoete aardappelen in een pan met ruim water.
-
Breng het water aan de kook en laat het dan zachtjes koken.
-
Kook de zoete aardappelen in ongeveer 15-25 minuten gaar.
-
Prik met een vork in de zoete aardappelen om te controleren of ze gaar zijn. Als de vork er gemakkelijk ingaat, zijn ze gaar.
-
Giet de zoete aardappelen af en laat ze afkoelen voordat je ze gebruikt.
Tips voor het koken van zoete aardappelen:
- Voeg een snufje zout toe aan het kookwater om de smaak te verbeteren.
- Je kunt de zoete aardappelen ook in de oven bakken of stomen.
- Zoete aardappelen zijn een goede bron van vezels, vitamine A en vitamine C.
