Nootmuskaat: Dit is een klassieker die een warme, licht pittige smaak toevoegt. Wees voorzichtig met de hoeveelheid, want nootmuskaat kan snel overheersen.
Zout en peper: Onmisbaar om de hutspot op smaak te brengen.
Peterselie: Verse peterselie geeft een frisse, lichte smaak en wat kleur aan de hutspot. Hak de peterselie fijn en voeg het toe aan de hutspot als deze klaar is.
Wat voor kruiden in de hutspot
Andere kruiden
Tijm: Voeg een takje tijm toe tijdens het koken van de aardappelen en wortelen. Tijm geeft een mediterrane twist aan de hutspot.
Rozemarijn: Rozemarijn heeft een intense, houtachtige smaak die goed samengaat met de zoetheid van de wortelen. Voeg een takje rozemarijn toe tijdens het koken of hak wat rozemarijn fijn en voeg het toe aan de hutspot als deze klaar is.
Bieslook: Bieslook heeft een milde uiensmaak die goed past bij de hutspot. Hak wat bieslook fijn en voeg het toe aan de hutspot als deze klaar is.
Kerriepoeder: Kerriepoeder geeft een exotische smaak aan de hutspot. Voeg een theelepel kerriepoeder toe tijdens het koken van de aardappelen en wortelen.
Gemberpoeder: Gemberpoeder geeft een pittige smaak aan de hutspot. Voeg een halve theelepel gemberpoeder toe tijdens het koken van de aardappelen en wortelen.
Tips
Gebruik verse kruiden voor de beste smaak.
Voeg de kruiden toe tijdens het koken of stampen van de hutspot.
Begin met een kleine hoeveelheid kruiden en voeg meer toe naar smaak.
Proef de hutspot tijdens het koken en stampen om te controleren of de smaak goed is.
Experimenteer met verschillende kruiden om je eigen favoriete hutspotrecept te creëren!
Wat is het verschil tussen stamppot en hutspot
Meer kruiden voor hutspot:Traditionele kruiden
Kaneel: Een snufje kaneel geeft een warme, zoete smaak aan de hutspot.
Kruidnagel: Twee of drie kruidnagels toevoegen tijdens het koken geeft een intens aroma.
foelie: Foelie heeft een subtielere smaak dan kruidnagel en geeft een warm, zoet aroma.
Jeneverbes: Jeneverbes geeft een frisse, harsige smaak aan de hutspot. Voeg een paar jeneverbessen toe tijdens het koken.
Pittige kruiden
Chilivlokken: Voeg chilivlokken toe naar smaak voor een pittige hutspot.
Cayennepeper: Cayennepeper is nog pittiger dan chilivlokken. Voeg een klein snufje toe voor een zeer pittige hutspot.
Paprikapoeder: Paprikapoeder geeft een mild pittige smaak en een mooie rode kleur aan de hutspot.
Pimentón: Pimentón is een Spaanse paprikapoeder met een rokerige smaak. Voeg een theelepel pimentón toe voor een pittige, rokerige hutspot.
Andere interessante kruiden
Kurkuma: Kurkuma geeft een warme, aardse smaak en een mooie gele kleur aan de hutspot.
Korianderpoeder: Korianderpoeder geeft een frisse, citrusachtige smaak aan de hutspot.
Komijnpoeder: Komijnpoeder geeft een warme, aardse smaak aan de hutspot.
Muisjes: Muisjes zijn kleine, anijsachtige zaadjes die een zoete smaak toevoegen aan de hutspot.
